Colli-Vai-bo-Lugana

VOCAZIONE ED INNOVAZIONE

L’azienda vinicola Colli Vaibò si trova a Pozzolengo, uno dei cinque comuni in cui viene prodotto il vino Lugana, che rappresenta il fiore all’occhiello della terra Bresciana. Questa terra, dove si producono ottime uve è fortemente legata anche alla vicinanza della regione Veneto che rappresenta una delle principali regioni per la produzione del vino. Infatti la zona del Lugana attraversa oltre al già citato comune Pozzolengo, anche Desenzano, Sirmione, Lonato e il comune di Peschiera che si trova in provincia di Verona.

I viticoltori di queste zone producono eccellenti bianchi LUGANA, spumanti pregiati e vini rossi.
Il terreno Gardesano è di natura argillosa, influenzato dall’umidità, dalla grande disponibilità di acqua e dall’irraggiamento solare.
La maturazione dell’uva di queste terre è favorita notevolmente dalle oscillazioni termiche che durante tutto il corso dell’anno creano una straordinaria ricchezza di profumi e sapori.